Ligne de production des olives noires

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Table des matières

Introduction
Chapitre 1 : Généralité sur la société SICOPA et processus de fabrication
I.Aperçu sur SICOPA
II.Historique
III. Fiche signalétique de la société
Organisation de la société
Les produits de SICOPA
Produits SICOPA
Chaine de production des olives noires
Chaine de production des olives vertes
Chapitre 2 : Introduction sur le Lean management et ses outils
Introduction
Définition d’INMAA
INMAA c’est quoi ?
L’observation active d’après INMAA
Définition du TRS
Qu’est-ce que le Lean ?
Définition et origine du Lean
Histoire sur le Lean
Objectif du Lean
Les principes du Lean management
Différents outils du Lean
Chapitre 3 : Application du Lean management sur les lignes OVD et OND
Analyse des données et recherche du problème
Problématique
Observation active de la ligne des Olives Vertes Dénoyautées
Observation active de la ligne des Olives Noires Dénoyautées
Planification et mise en place des actions correctives
Ligne de production des olives vertes
Ligne de production des olives noires
Résultats obtenus
Etude ergonomique des postes
Définition de l’ergonomie
Application sur le poste de l’emballage
Amélioration de l’ergonomie des postes
Chapitre 4 : conception et étude de l’encolleuse à caisses en carton
Introduction
Description de la ligne d’emballage
Description de la formeuse de caisses
Transformation des cartons en caisse
Description de l’encolleuse de caisses en carton
Fermeture des caisses en carton
Cahier des charges
Bref historique
Description du contexte actuel
Les difficultés présentes
Définition du problème
Objectif visé
Recherche d’information
Analyse fonctionnelle
Recherche de solutions
Matrice morphologique
Conception de la machine
Calcul et dimensionnement
Dimensionnement du moteur et du réducteur
Dimensionnement du support des poutres en cornière
Schéma cinématique
Automatisme de l’encolleuse
Introduction
Grafcet
Conclusion

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